うきうきしよう!
Roll croccanti, tartare spaziali
e quella sensazione bellissima
di aver scelto il posto giusto
al primo morso.
Tutto il menù,
nessuna eccezione
Ogni ordine è
super croccante!
Scegli tu i piatti
o loro scelgono te?
Se ti senti meglio
non è una coincidenza
Entri per il sushi.
Poi ti ritrovi a salvare il locale tra i preferiti, a parlarne agli amici e
pensare a quando tornarci.













In questa intervista raccontiamo il percorso che ci ha portato da un piccolo locale a costruire UKiUKi: gli errori, le rinunce, le intuizioni e la convinzione che fare le cose in modo diverso fosse l’unica strada possibile.
Un format distintivo, emozionale
ed operativo, nato per trasformare
il sushi in un’esperienza memorabile.